Menu de la semaine du 9 mars 2026
- Vol au vent au poulet
- Spaghettinis au thon et artichauts
- Couscous crevettes et merguez
- Salade de pommes de terre à l’aneth
Soupes :
- Tonkinoise Madame Pho au poulet
- Potage de carottes et lait de coco avec ses croûtons
Ingrédients :
- Vol au vent au poulet : poulet, oignons, carottes, pois vert, navet, pâte feuilletée, crème, lait, farine, beurre, sel et poivre.
- Spaghettinis au thon et artichauts : thon, spaghettinis, artichauts, tomates cerises, roquette, citron, vinaigre, sucre, ail, échalotes françaises, huile, sel et poivre.
- Couscous crevettes et merguez : couscous, bouillon de poulet, crevettes, merguez, chou-fleur, poivron, oignon, épices, ail, huile, sel et poivre.
- Salade de pommes de terre à l’aneth : patates, radis, asperge, poivrons, aneth, huile chou rouge, mayonnaise, épices, citron, sel et poivre.
Soupes :
- Tonkinoise Madame Pho au poulet : bouillon de poulet, nouilles de riz, sauce poisson, gingembre, fèves germées, oignons, ail, coriandre, cannelle, anis étoilée, poulet, sucre, échalotes, sel et poivre.
- Potage de carottes et lait de coco avec ses croûtons: bouillon de poulet, carottes, oignons, lait de coco, gingembre, courge, épices, huile, sel et poivre.