Menu de la semaine du 25 septembre 2023
- Casserole de courge, poulet, choux de Bruxelles et gruyère
- Rouleaux impériaux déconstruits
- Pâté chinois végétarien
- Salade de farfalles et roquette
Soupes :
- Soupe fondue chinoise
- Soupe réconfortante à l’orge
Le forfait semaine de Madame Soupe pour une personne contient :
4 portions de repas
- 3 repas
- 1 salade
1 litre de soupe
Pour deux personnes :
8 portions de repas
- 6 repas
- 2 salades
2 litres de soupe
Pour famille de 3 :
12 portions de repas
- 9 repas
- 3 salades
2 litres de soupe
Pour famille de 4 :
16 portions de repas
- 12 repas
- 4 salades
4 litres de soupe
Pour famille de 5 :
20 portions de repas
- 15 repas
- 5 salades
4 litres de soupe
Ingrédients :
- Casserole de courge, poulet, choux de Bruxelles et gruyère : poulet, oignons, ail, choux de Bruxelles, courge, gruyère, pain, bouillon de poulet, farine, moutarde, sauce BBQ, huile, sel et poivre.
- Rouleaux impériaux déconstruits : porc, choux, oignons, carottes, sauce poisson, sambal oelek, vermicelles de riz, huile, sel, poivre, pâte frite (farine, eau, œufs, sel).
- Pâté chinois végétarien : lentilles, oignons, ail, épices, maïs, patates, crème, huile, sel et poivre.
- Salade de farfalles et roquette : farfalles, pommes, roquette, graines de citrouilles fêta, canneberges, huile, sirop d’érable, vinaigre, jus de citron, sel et poivre.
Soupes :
- Soupe fondue chinoise : Bouillon de bœuf, bœuf, champignons, patates grelots, oignon, ail, carottes, céleri, sauce soja, feuille de laurier, thym, vin rouge, huile, sel et poivre.
- Soupe réconfortante à l’orge : huile d'olive, oignons, ail, curcuma, lentilles, orge, bouillon de légumes, épinards, persil frais, céleri, carottes, pois chiches, haricots rouges, sel, poivre.