Menu de la semaine du 25 janvier 2021
- Tajine de poulet au citron confit
- Spaghetti aux boulettes de viande avec chair de saucisses
- Poivrons farcis végétariens
- Salade d'orzo au saumon fumé
- Soupes :
- Soupe vietnamienne au poulet et vermicelles
- Potage de pois verts, yogourt grec et menthe
Le forfait semaine de Madame Soupe pour une personne contient :
4 portions de repas
- 3 repas
- 1 salade
1 litre de soupe
Pour deux personnes :
8 portions de repas
- 6 repas
- 2 salades
2 litres de soupe
Pour famille de 3 :
12 portions de repas
- 9 repas
- 3 salades
2 litres de soupe
Pour famille de 4 :
16 portions de repas
- 12 repas
- 4 salades
4 litres de soupe
Pour famille de 5 :
20 portions de repas
- 15 repas
- 5 salades
4 litres de soupe
Ingrédients :
- Tajine de poulet au citron confit : poulet mariné, carottes, navet, patates, rabiole, citrons confits, sel et poivre. Servi avec pain baguette.
- Spaghetti aux boulettes de viande avec chair de saucisses : spaghetti, porc, chair à saucisses, tomates, basilic, oignons, ail, pain, lait, œufs, laurier, huile, chapelure, épices.
- Poivrons farcis végétariens : lentilles, oignons, ail, cumin, curcuma, riz, poivrons fromage, sel et poivre.
- Salade d'orzo au saumon fumé : huile d'olive, huile piquante, orzo, échalottes, céleri, saumon fumé, poivre, jus de citron, sel, poivre.
- Soupes :
- Soupe vietnamienne au poulet et vermicelles : bouillon de poulet, oignons, ail, gingembre, sauce poisson, sucre, poulet, vermicelles de riz, fèves germées, menthe, coriandre, lime.
- Potage de pois verts, yogourt grec et menthe : bouillon de poulet, huile, oignons, ail, pois verts, menthe, yogourt grec.