Menu de la semaine du 20 janvier 2025
- Poulet aux olives et citron confit
- Couscous crevettes et merguez
- Raviolis avec une sauce crémeuse aux brocolis et épinards
- Bol de vermicelles au poulet à la vietnamienne
Soupes :
- Tom Yum végétarienne
- Velouté de brocolis
Le forfait semaine de Madame Soupe pour une personne contient :
4 portions de repas
- 3 repas
- 1 salade
1 litre de soupe
Pour deux personnes :
8 portions de repas
- 6 repas
- 2 salades
2 litres de soupe
Pour famille de 3 :
12 portions de repas
- 9 repas
- 3 salades
2 litres de soupe
Pour famille de 4 :
16 portions de repas
- 12 repas
- 4 salades
4 litres de soupe
Pour famille de 5 :
20 portions de repas
- 15 repas
- 5 salades
4 litres de soupe
Ingrédients :
- Poulet aux olives et citron confit : poulet, olives, oignons, ail, citron, couscous, gingembre, curcuma, persil, huile, coriandre, sel, poivre et épinards.
- Couscous crevettes et merguez : couscous, bouillon de poulet, crevettes, merguez, chou-fleur, poivron, oignon, épices, ail, huile, sel et poivre.
- Raviolis avec une sauce crémeuse aux brocolis et épinards : oignons, ail, raviolis, fromage, lait, crème, beurre, farine, brocolis, fromage, sel et poivre.
- Bol de vermicelles au poulet à la vietnamienne : poulet mariné, vermicelles, salade, fèves germées, menthe, coriandre et sauce nuoc mam (eau sucre, jus de citron, poivrons sauce poisson, ail et sel).
Soupes :
- Tom Yum végétarienne : Huile, oignons, ail, poivrons, gingembre, cari rouge, sauce Nuoc Mam, sauce soja, lait de coco, bouillon de poulet, coriandre, menthe, vermicelles de riz, sel et poivre.
- Velouté de brocolis : bouillon de poulet, beurre, brocoli, patates, oignons, ail, crème, lait, sel et poivre. Croûtons: pain, huile, sel, poivre.